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そば街道を往く

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昨日で当面の用事は完了したので、今日は帰るだけですが、好天に恵まれたのでちょっと足を伸ばして長湯温泉から冠雪した由布岳
を中心とした絶景を見ながら黒川温泉と周り小国のそば街道のお店で昼食としました。選んだお店は写真の吾亦紅はなれさん。

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今回は昼ごはんにしてはかなり奮発しましたが、一番人気の赤牛御膳。蕎麦はざるかかけを選べますが、お出汁の良い香りがして
いたので奥さんと一緒のかけにしました。奥さんは冷はほとんど食べません。

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そして頂きました。めちゃくちゃ美味しいです。価格も価格ですので妥当なのでしょうが、口の中が幸せでいっぱいです。蕎麦は
お出汁がぬるめで大変残念でしたが、味は昆布、鰹の関西風で言う事なし、細めの麺ですが、喉越し良くこちらも幸せ一杯です。

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とにかく天気が良くて、路面の凍結や雪の心配が最初から最後まで一切無く、交通も空き空きで最高のドライブ日和でした。また
喪が明けたらちょこっと蕎麦を食べに出かけたい物です。ちなみにこれからは寒くても暑くても蕎麦はざる一択と致します。

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