この秋の初物です

今日、買い物でスーバーへ行った際に「初物」の札につい目が行ってしまい、次の瞬間には買い物カゴに入っていました。銀杏は
食べ過ぎはダメ事なんですが、その人の体調（ビタミンB6の状況）に左右される様ですので、一概に何個まで良いとは言いにくい
様です。でも、これが悪魔の食べ物でして、仕事をしている時、今頃の季節に出張で地方で宿泊する際、ホテル近くの小料理屋に
一人で入っては先ず頼むのは枝豆ではなくて銀杏でした。

美味しいものは体に悪いもまさに地で行っている食べもんです。私はいつもウォータープライヤーでパチンと殻にヒビを入れてか
ら、紙の封筒に入れて電子レンジでチンしています。パチンとせずにチンとしたら、爆発したこと度々でしたの懲りました。

オーブントースターの方が香ばしくできると物の本に書いていありましたので、一度そちらでやってみますかね。電子レンジなら
1分もかかりませんが、オーブントースターなら10分ほどかかるので、世間で云う所のタイパを意識してやってみましょうか。

銀杏の初物の話は何度かこのブログでもしていた記憶がありますが、今年もできてラッキーでした、