焼き栗考
先日購入した焼き栗、結果としては良くなかったです。焼き栗はパリの怪しい露店で売っているマロン・ショーの様に中
が黒焦げで硬くて半分近くが火の通り過ぎでした。味は良かったのに素人が焼いた様な感じでした。高かったのに残念で
した。
この写真は茨城県のくりやさんからお借りしました。秋になるとJR広島駅のホームで売っていた焼き栗はこの写真の様
に実に綺麗で、焼き芋の中の様な感じでした。これなら生を買ってきて自分で焼いた方がいい気がしてきました。栗は
虫食が必ずあるので注意して調べないといけませんが、もう一度このファーマーズマーケットで買ってみて自分で焼こ
うかと思います。
前述の広島駅では良く買って、夕刻なら電車の待ち時間に栗をアテにビールを飲んでました。栗は大好物なんです。
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