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春が来たぞ

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今朝はとにかく暖かかったですね。昨日、もう春が来たかと思いましたが、今朝はさらに春めいていました。
バスから降りて、会社に向かう時になんだか新年度のスタートかと錯覚する様な暖かさと雰囲気で、気分だけ
新入社員。なんちゃって。

昨日の夜はキャンプの予行演習としてホームセンタで買って来た炭を使って焼き鳥をしました。竹串で焼き鳥
と豚バラ、さらにはモモ肉も一緒に焼いちゃいました。台所の換気扇の下でやったので、煙は室内に充満する
事はありませんでしたが、後片付けが大変でした。炭ツボを準備していなかったので、完全に灰になるのを
待って、ゴミ袋に移そうとした途端に網が引っかかってひっくり返えり、灰まみれ。さんざんでした。

でも、しっかりと炭焼きの味はついていて、焼き鳥屋の代わりになってくれたのには感激でした。まあ、後片
付けが大変だし、これからの季節、隣家では窓を開けるでしょうから煙被害は避けないとね。

でも、キャンプで炭焼き焼き鳥ができる事が分かったので、来月のキャンプ飯が楽しみです。

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