普遍的な事実

最近の流行りはメスティンと言う弁当箱の様な形のコッヘルで炊飯する事らしいし、動画もyoutube
に沢山挙がっている。私も安いのを買って試したけど、昔ながらの鍋はどうかと言うと、実はこの方
が米を炊くにはマッチしていると今更ながらに思う。同じ条件で炊いても、こっちの方が美味いんだ。

固形燃料なんてのは、旅館の朝ごはんや、夕食のミニ鍋用位の用途で、あくまでも常温かつ無風がその
使用条件だ。屋外で使うのは昔からエスビットの固形燃料を使って、シェラカップ直火でお湯を沸かし
てコーヒーをの飲むに限定していた。

やっぱり液燃ストーブの安定した火力で一気に炊き上げるのが本当の屋外での使い方だろうな。。
流行りはやっぱり流行りと思ってしまう。

でも、我が家ではお家キャンプ飯が静かなブームになっているのは確かだな。ご飯が美味いから。