懐かしの味だなオイルサーディン
別に珍しい物でもなんでも無いが、今日スーパーに買い出しに行ったら特売でオイルサーディンが売って
いた。198円とお買い得品だったので、懐かしもありつい手を伸ばしてしまったのだ。
オイルサーディンは学生の時も魚肉ソーセージと並んで山でつまむ最高の酒の肴だったのだが、仕事をす
る様になっても、行きつけの飲み屋にあって、毎回注文していたお気に入りの一品だった。
でも、その店が無くなってからはスーパーでもあまり見かける事もなくなり、何十年もご無沙汰だったの
だが、突然現れた姿に反応してしまった。
それで早速いただく事に。缶を開けてから刻んだ玉ねぎを乗せてコンロに掛け、最後に醤油を少し垂らし
てから食べる。昭和の食いもんだな、やっぱり。
口の中には懐かしくも優しい味がして、若かりし頃を思い出してしまった。
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