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まるかぶり

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四国は丸亀に本店のある一鶴さん。部下から教えて貰って早速家内と行って来た。

驚いたのはメニュー。おやどり、ひなどり、とりめしの3つがメイン。本当にそれだけです。でも
焼きたての熱々を丸かぶりするのは非常に贅沢。

中々良い所を見つけました。

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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

warakadoさん、こんにちは。
やっと奈良から帰って来ました、久々の雪景色が懐かしい・・・いや、辛いです。

越後でも庶民的鳥料理として「半羽から揚げ」があります。
http://r.tabelog.com/niigata/A1502/A150201/15001253/
鳥を半分揚げるのですが、ワタシにはケンタよりこちらが好きです。
毎年クリスマス辺りで食べています。

さてと、これから雪掻きです

くわぽんさん
長期出張、お疲れさまでした。

拝見しましたが、「半羽から揚げ」安くて美味しそうですね。揚げたてはカラッとしてて
パリパリの表面なんでしょうね。

また、雪かきの作業があるのでしょうが、慣れていらっしゃるとは言え、くれぐれも事故
などないようお気をつけ下さい。

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