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フルヘンヘッド

Dsc00145 写真と本文関係なし

朝のテレビで食の安全問題について、例えば期限表示偽装の事などやっていた。確かに偽装は違法と思う。でも受け手はどうなんだろう。子供時代の話で恐縮だが母親が『これ、どう思う?』と言って食べ物を渡し、私がニオイを嗅いで大丈夫かどうか、判らなければ端をつまんで食べて確かめた。結局おなかを壊してしんどい思いをするのは自分だから念入りに確かめた。

私は鼻が良く利いた。検査機器にやっと反応する微量のガス漏れを感知して大阪ガスに通報、来た係りの人に『確かに漏れているが人の判るレベルじゃない。犬並ですね』と冗談交じりに言われる位の嗅覚だったので母親が頼ったのだが。

外敵から身を守るのが視覚と聴覚、ばい菌から身を守るのが臭覚と味覚なんだけど、それが今は日本人から失われていると言う事になるのかが心配だ。鼻を、嗅覚を大切にしたいと思うぞ。

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